|山东师大附小大学城校区劳动教育课程之“我是最美志愿者”-山东师范大学附属小学
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大德育|山东师大附小大学城校区劳动教育课程之“我是最美志愿者”

发布时间:2020-06-24     编辑: 王青     浏览量:

相约端午,“粽”香情浓。端午节来临,山东师大附小大学城校区结合我校劳动教育课程的“岗位体验”和“公益服务”课程设计,组织四五年级全体同学在餐厅体验了一堂生动的劳动教育课。为了让同学们在早餐中品尝到美味的粽子,餐厅的阿姨们得增加不少劳动量。四五年级的同学通过商议,决定一起去开展这次义务劳动——“我到餐厅来帮厨”,这么有意义的课堂既能体验劳动的乐趣,又能品尝劳动的成果,同学们开心极了。

劳动课从备料开始,餐厅的宋阿姨厨艺高超,她从泡材料开始教授,给大家讲解了包粽子的材料,箬竹叶、糯米和红枣怎样浸泡,怎样准备......同学们认真记下。

糯米、竹叶泡好后,两个班级分成两组,来到食堂,穿好围裙,戴好食品帽,同学们俨然变成了厨房的“大师傅”,激动的心情溢于言表。接着宋阿姨又一步步教给同学们包粽子的方法:捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆......在宋阿姨的巧手下,一个漂亮的粽子瞬间展现在同学们眼前,同学们不仅啧啧赞叹,跃跃欲试。

同学们学着宋阿姨的方法动手包起了粽子。在食堂宋阿姨的讲解帮助下,每个学生变身厨房小帮厨,认真仔细。同学之间互相提醒,互相帮助。“注意,不要把米撒到桌子上”,“用剪刀时要注意安全”,“我来帮你系绳子”,一声声温暖的话语感染者老师和同学们。四年级的柳若馨和张博秋两位包粽子的“小巧手”,主动当起了指导老师,指导并帮助同学们包粽子、捆粽子┅┅,餐厅里弥漫着糯米、红枣、粽叶的香味,更洋溢着同学们开心快乐的笑声。

在同学们的努力下,很快就包好了许多粽子,还要去把粽子煮出来,同学们来到厨房,把包好的粽子一个个小心翼翼地放进锅里,厨房里很快就飘出了粽子香甜的气味。同学们闻着粽子的香味,交流着包粽子的经历和乐趣,享受着一份温情、一份快乐、一份满足。在餐厅里弥漫的是快乐的味道、家的味道、爱的味道。

通过这次“我是最美志愿者”劳动课,同学们收获的不只是包粽子的技艺,还体验到餐厅工作人员劳动的辛苦,培养了热爱劳动、珍惜劳动果实的意识。同学们在劳动的同时懂得了奉献他人、与他人分享会给自己也带来快乐。期待同学们在一次次的学习当中,懂得团结、互助、分享、奉献,做对社会有益的人。

(做好充分准备)

(学习包粽子)

(动手包粽子)

(端午安康)



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